Chiringuito El Palmar

Un oasis de sabor y relax en el corazón de Fuengirola. Aquí, podrás disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea, donde destacan nuestros pescados al espeto, una verdadera delicia preparada con la tradición y el sabor del mar.

Sumérgete en nuestra especialidad, los pescados al espeto, cocinados lentamente sobre brasas de madera de olivo, una tradición que encarna el alma del Mediterráneo. Además, no te pierdas nuestras paellas, ricas en sabor y color, preparadas con ingredientes frescos y seleccionados diariamente por nuestros chefs.

Espetos de Sardinas
Descubre el sabor auténtico de Fuengirola con nuestro emblemático espeto de sardinas. Este plato tradicional, preparado con maestría en las brasas al aire libre, captura la esencia del mar en cada bocado. Las sardinas, frescas y seleccionadas cada mañana, se asan lentamente en una caña de bambú, permitiendo que el humo sutilmente las impregne con un aroma irresistible.

Arroces y paellas
En Chiringuito El Palmar, elevamos el arte de los arroces y paellas a nuevas alturas, ofreciendo una amplia gama que captura los vibrantes sabores de nuestra tierra. Desde nuestra paella mixta, hasta el arroz negro, enriquecido con tinta de calamar para un sabor profundo y distinguido.

No te pierdas nuestra paella de pescado y marisco, un festín visual y gustativo con los frutos más frescos del océano. Para los amantes de las texturas únicas, nuestra fideuá, con su base de fideo tostado y mariscos jugosos, es una opción imperdible.

Pescados y mariscos
Sumérgete en el sabor puro del Mediterráneo con nuestra exquisita selección de mariscos en Chiringuito El Palmar. Prueba nuestras gambas, disponibles tanto a la plancha como cocidas, cada una preparada para resaltar su dulzura natural y textura suculenta.

No te pierdas el pincho de gambas, un favorito que combina perfectamente con cualquier elección de nuestra carta de vinos. Explora también nuestras almejas y concha fina, servidas en su punto justo para garantizar el máximo sabor fresco y marinero.